
第1章 穿越成何雨柱
60年代初,帝都的红星轧钢厂。
临近开饭,后厨开始忙碌起来。
呲呲呲!
热油下菜,在锅里沸腾翻滚着。
何雨柱拿着勺子颠了几下,将一盘回锅肉起锅装盘。
“嘿嘿,师傅让我来,让我来,这事我拿手!”
马华赶紧跑过来,谄媚的笑着端过盘子。
看着这个狗腿子样子的马华,何雨柱忍不住失声笑道。
看了看手里的勺子,忍不住又叹了口气。
他现在也逐渐开始适应现在的生活了,
半年前他偶然穿越过来成为了情满四合院的傻柱。
把他扔到了这个年代,而且成了一个悲剧人物,老天真是给他开了个玩笑。
以前看这个电视剧的时候他就觉得傻柱是里面最悲催的人。
整个四合院里除了聋老太和娄晓娥,别的人都是些什么玩意?
就连看着对傻柱很好的一大爷,最后都是怀着想让傻柱给他养老心思,不同意傻柱离婚。
要说坑傻柱最惨的还是秦淮茹,自己绝育了还要吊着傻柱八年,不让他找女人,想让他傻柱一辈子给她们家打工。
最后要不是聋老太撮合了一下,傻柱就直接绝户了。
......
虽然住在一个院子里,但何雨柱现在基本上都不会和秦淮茹接触。
半年来秦淮茹偶尔还会时不时的像以前一样来找他,想从他这里扒点好东西,都被他拒绝了。
这让秦淮茹很郁闷,不知道为什么突然就成了这样,以为自己哪里得罪他了。
傻柱突然就不接济她们家了,以前就算自己不主动找他,也会主动帮忙,靠着傻柱接济日子,还能余下一些钱。
这也是何雨柱想要的结果,先慢慢的不理秦淮茹,最后彻底和他们家脱离关系。
......
“嗯,有贼?”
突然何雨柱转身一个回头。看见角落里有一个小孩鬼鬼祟祟的倒着什么。
大喝一声:“小贼!”
小孩身体一顿,手一抖,差点没拿稳手中的酱油瓶。
小贼不是别人,正是棒梗,秦淮茹的大儿子。
棒梗见自己被发现,拿起刚偷得酱油就往外跑。
他拿起手中的棍子刚准备扔出去。
忽然间,眼前一阵闪光,面前出现一道屏幕。
一道好听的女声在他的脑海中响起。
“叮,选择任务系统开启中…10…50…”
“终于来了!”
何雨柱以前看小说里面穿越的主角,系统就是标配,本来等的半年没出现,他已经放弃了这种想法。
看来是时间没到。
“剧情开始,开始发布选择任务!”
接着何雨柱眼前就看见面前的屏幕上出现三个选项。
“任务选择一:帮棒梗背锅,隐瞒偷鸡真相,秦淮茹好感+1。”
“任务选择二:揭发棒梗偷鸡事实,获得大师级厨艺!”
“任务选择三:无视棒梗行为,获得烂好人称号。”
这任务就算是小学生也会选择。
肯定选择任务二。
何雨柱想着接下来的剧情,正好许大茂要来炫耀自己和厂长吃饭。
直接把手中的棍子往门口砸了过去。
“哎呀!”
只听得一声惨叫,就看到许大茂被砸倒在地上。
听到声音后厨的工作人员也都看向门口。
“哟,这是砸到谁了?”
原来许大茂正好推着帘子进来,擀面杖正巧砸在他身上。
何雨柱很高兴,果然剧情和他想的一样,许大茂要过来。
许大茂被砸的摔在地上,狼狈的从地上爬起来,怒气冲冲指着后厨所有人说道。
“刚才是谁扔的擀面杖!”
“是我!”
何雨柱一脸不以为然的承认道。
许大茂见是何雨柱顿时大怒,把棍子的摔在桌案上。
用手指着何雨柱大怒道:“傻柱,敢砸我!你是不是想死”
“许大茂啊,你怎么什么都喜欢和别人抢,抢着找打,我教训秦淮茹儿子你又冒出来凑什么热闹,前门不走,你走后门。”
何雨柱笑着走过去又把擀面杖拿过来。
被何雨柱一嘲讽许大茂鼻子都要气掉了。
瞪着眼睛对何雨柱说道:
“别给我嚣张,傻柱,知道今天谁请哥们来的吗?”
许大茂一脸小人得志的说道:“咱们厂的杨厂长”
何雨柱不屑的说道:
“你以为你讨好人家,人家就看的上你?以为真的请你啊?只是想让你给他放一场电影,还当自己是个人物呢。”
许大茂听见这话鼻子都要气歪了。
厂长可不是一般人能一块喝酒的,平常工人一年都见不到几次厂长。
多少人想认识厂长都没有路子。
你凭什么看不起自己!就是一后厨打工的厨子,不管怎么干还不是给别人打工?
“厂长至少能看得起我,还给我一杯酒喝,你傻柱就一辈子只能在这个后厨打工。”
许大茂心里也想明白了,也不想和继续争辩。
等以后自己坐上管理层位置,这傻柱还不是随自己揉捏,顿时一脸骄傲,感觉自己就是高人一等。
何雨柱不由得有些想笑,看他这样子估计,真是没遭受过社会的毒打。
看他这目中无人的样子,何雨柱真心不想告诉他偷鸡事情。
但是毕竟是系统要求,先让这小子蹦跶一会。
接着何雨柱随口说了一句:“你还是先回家看看,你的那只鸡吧,去的早了还能吃上一口热的。”
“你说的什么意思,我家的两只母鸡怎么了?”
许大茂一脸紧张地问道,家里的两只老母鸡可是被他当宝贝的。
家里两只鸡是用来下蛋的,院子里有不少人羡慕他们家每天能吃上几个鸡蛋。
“刚才棒梗过来拿酱油说准备做叫花鸡,你说他鸡是从哪里来的呢?”
“你说什么!”
许大茂大惊失色,惊呼一声,拔腿就跑出了后厨。
跑到门口一脚踏空,还摔了跟头。
整个后厨哄堂大笑,
看着许大茂狼狈的跑出去,何雨柱露出了笑容。
因为刚才系统提示任务已经完成了。
“恭喜宿主,选择任务完成获得大师级厨艺!”
感受着身体的不一样,何雨柱不禁感叹道:“这任务真是太轻松了。”
刚准备试验一下大师级厨艺。
刚才出去上菜的马华急匆匆的跑过来。
“师…师傅,杨厂长要见你,说找你有事,让你赶紧过去。”
“杨厂长找我一个厨子有什么事”何雨柱疑惑道心想着原剧情好像没有这档子事。
“不…不知道,好像在请客吃饭,但看意思好像是好事。”马华喘着气说道。
“看你着喘的,先去喝口水,我待会去看看。”何雨柱不以为然的笑了笑。
接着他对着后厨里众人吩咐道:“时间差不多了,要开饭了,大家该干嘛干嘛。”
后厨众人连忙回应道:“何师傅,你去吧,这里有我们你放心吧!”
后厨众人对何雨柱还是很尊敬的,虽然外面傻柱傻柱的喊。
但是在厨房里就是他说了算,他们可不敢得罪何雨柱。
特别最近半年前何雨柱也公开的说过不许别人再喊他傻柱了。
走到包厢外。
只见有一个中年人,正在和杨厂长互相敬酒。
正好杨厂长,见到门口的何雨柱,连忙着招呼何雨柱进来。
第2章 厂长邀请何雨柱
看何雨柱来了,杨厂长热情的招呼着:“雨柱来啦,快进来!”
进入包厢内,刚才敬酒的那位正目光也看向何雨柱。
“我来给您位介绍下,这位就是我们轧钢厂的大厨何雨柱,两位别看他年轻,这小子手艺可比得上外面的大厨了”
中年人对何雨柱微微点了下头,表示尊重。
接着开口说道:“小何同志是吧,手艺很不错啊,你这手艺都快赶得上外面大厨的水平了。”
看着感觉像是上面下来巡查的,但没什么傲气,夸人也是毫不吝啬。
“严重了,水平一般,都是大家捧出来的,有什么事你吩咐就行。”何雨柱谦虚道。
他当然知道不可能只是为了一顿饭就来见一个厨子,肯定还有事。
果然接着杨厂长又说到:“这位主导,是下来巡查工作的,觉得你的手艺很不错,想明天晚上请你做一桌菜。”
下一秒,眼前又出现系统的选择界面,脑海中也响起系统清脆的声音。
“选择任务触发请选择:”
“任务选择一:帮助杨厂长烹饪一桌让主导满意的美味,奖励:神级医术。”
“任务选择二:拒绝帮助杨厂长,奖励:杨厂长好感-10”
“任务选择三:拒绝帮助杨厂长并大骂杨厂长以公谋私、滥用职权,获得铁头娃称号!”
看着这三个选项何雨柱有点无语,感觉系统在白给。
何雨柱当然不会作死。
“哪里的话,厂长既然都开口了,我当然不会拒绝,这位有什么想吃的,有什么忌口的,尽管说。”
他当然知道杨厂长把他喊过来只是想讨好这位。
这个时候想吃点好的,还是比较困难的。
见何雨柱这么爽快刚才这个中年人也呵呵一笑。
“哈哈,没什么忌口的,但是希望尽量做些川菜!”
对于何雨柱来说这个肯定没问题,川菜本来他就是比较拿手。
“好,这个没问题,我后厨还有事,那您和厂长两位先慢用,我先走了。”
“好的,你去忙吧”厂长笑呵呵的说道。
出了包厢。
何雨柱开始研究起系统来,每次面临选择都会触发任务?有空一定好好试试。
不一会就到了后厨。
大伙已经准备的差不多了,就差个土豆和白菜还没做。
以前也经常做这道菜,就是随便弄出点味道,糊弄一下就不错了。
何雨柱准备试试这个系统奖励。
本来马华以为今天做的菜和往常一样,可不一会就瞪大了双眼。
就连后厨外面食堂都闻到今天的菜不一样,特别的香。
“嚯,后厨里面怎么这么香?”
“肯定还是那几样,我都看见了土豆白菜。”
“那我怎么问到肉味了,就是从后厨里面发出来的。”
“傻柱今天做什么好吃的了,这么香?”
“以后不能叫傻柱了,要叫何师傅,杨厂长今天专门请何师傅到包厢里吃饭的。”
“那这何雨柱是不是要往上爬了?”
“谁知道呢,再爬他还能当上厂长啊!”
“瞎说什么!”
只听得一声冷哼,众人立马安静下来。
李副主任挺着肚子慢悠悠走来。
他从来都是和主导一起吃饭的,今天正好过来找刘岚有事。
路过这边就听到众人讨论什么何雨柱厂长。
他可是一直都是盯着厂长这个位置呢。
杨厂长也不知道做到什么时候能下来,最近也是很烦躁。
突然听到有人说傻柱被杨厂长看中,顿时有些急了。
立马大迈步走进后厨,一推开门就闻到扑面而来的香味。
心中这个怒火一下就消了一半。
但是他还是冷着脸和后厨的人打着招呼。
走到里面看见何雨柱还在做菜,香味就是从锅里散出来的。
“咳咳,傻柱啊。”
何雨柱也知道他来,也不着急先把锅里的菜装盘。
装过头装作不知道:“这不是李主任嘛,您日理万机,今天怎么有空到后厨啊!”
一声李主任,叫的他心里的怒火一扫而光,立马眉开眼笑起来。
“今天,过来就是找刘岚有点事,正好路过你这想让你给我炒俩菜,还有下次别乱叫,让别人听到不好,呵呵。”
虽然他嘴上这么说,但何雨柱看他这模样明显就是心口不一,脸上的笑容都止不住了。
虽然心中很不屑,但还是微笑道:“这种事情随便找一个人,让他传达一下就好了,还劳烦您亲自跑过来。”
“像我们这个位置的主导,还是要多接触接触底层群众的,哈哈。”
看他一脸受用飘飘然的样子,整个人都要飞起来了,进来要干什么事都忘了。
对何雨柱和后厨众人一阵夸奖,就离开了。
......
马华一脸惊讶的看着何雨柱:“师傅感觉您,最近变化挺大的。”
“是吗?哪里变化?”何雨柱微笑着问道。
“您以前最看不上这个李副主任,今天怎么突然…”
马华欲言又止的说道。
“你是想说我今天拍他马屁?马华啊,其实对付这种小人我们只要,拍拍他马屁,就可以省下不少事的。”
马华若有所思,点了点头。
何雨柱又笑着拍了拍马华:“你要学的还很多啊,行了刚才李副主任不是说要做俩菜嘛,你给他做。”
马华一脸为难。
“您也知道我这切菜都费劲,还没学到家,还要您多教教我呢。”
突然又是一阵声响,面前又是熟系的面板。
“触发选择任务。”
“选择一:教授马华厨艺,并帮助马华成功炒一道菜,奖励永久牌自行车一辆。”
“选择二:不管马华,让他自己做,奖励李副主任好感-10。”
“选择三:大骂马华一顿,奖励马华的忠心-10。”
都开始减了还是奖励?
直接不用想,秒选第一个。
这个年代一般人可骑不上自行车,整个院子里也就二大爷家有一辆自行车。
“行,马华看清楚了,今天师傅给你好好露一手!”
何雨柱拍拍手穿上围裙说道。
第3章 李副主任的敲打
旁边偷听的一个胖子也贱兮兮的也跑过来。
“嘿嘿,师傅,我也来学习学习手艺。”
何雨柱微微抬起头狠狠的瞪了胖子一眼。
胖子顿时身体一顿,站在那边也不敢上前,刚才师傅的眼神凶狠的好像要杀了他一样。
欺师灭祖,忘恩负义的东西!
这个胖子后来做的事他可没忘记。
马华也瞪了胖子一眼。
“你才来,也不用着急,等先把基础学好,再让师傅好好教你。”
说完,转头对何雨柱说道:“师傅,这小子看这就不像好人,平时就跟一些不三不四的人凑在一起。”
何雨柱当然知道这个胖子不是好东西。
“不管他,我们继续,来看我操作。”
只见何雨柱拿起一个土豆行云流水的切起来,不一会一片片薄如蝉翼的土豆片就切了出来。
“何师傅,您这刀工简直出神入化啊!”
“以前怎么没见您展示过这么好的刀工。”
“这土豆切的比纸还薄。”
后厨的员工也都围观过来七嘴八舌的讨论着。
离得最近的马华更是看的张大了嘴巴。
何雨柱手握菜刀,迅速干净利落的就处理好了一盘土豆丝。
每根土豆丝切的就跟尺子量过一样,粗细相同,整齐划一的排在盘子里看着就让人心里舒服。
“这刀功啊第一要求就是整齐划一无论是什么原料,都必须做到大小相同,薄厚均匀,长短一样,粗细相等。”
“第二就是要干净利落,不能在切的过程中有粘连的情况。”
“第三要适应烹饪的方法......”
后厨好多人也都凑过来,这个时代学习厨艺,还是很看天赋的,毕竟就算努力也没有那么多机会练习技艺。
周围人看着何雨柱一边操作一边教着马华,也都伸长了脖子,想着也能学个一招半式的。
在何雨柱看来一个人重要的不是天赋,最主要还是要忠心。
他还是很愿意教这个马华徒弟的,毕竟在电视剧不管何雨柱怎么样马华都是跟着到最后的。
当然最主要还是完成系统的任务。
胖子比马华来的时候就晚了一两天,他看马华在那边认真的学着。
心里满是不忿,手里拿着菜刀对菜撒气。
何雨柱看了一眼不远处的胖子,随口说了句:“食材不是让你撒气的!滚一边做事去。”
胖子先是一愣,连忙放下手中的刀,嘴上答应着,头也不敢抬,走到水池边洗碗去了。
接下来,就要进入主题了。
炒菜是当厨师必须要学习的基本功,里面的火候,时间,调料,等都是影响最后出锅口味的重要因素。
之前何雨柱也算是个大厨级别的手艺了,吃了他菜的人都会说一句不错。
但做很多菜的经验,菜的掌控都还不是很好
现在获得大师级厨艺的何雨柱,就算是做一道简单的菜也是珍惜佳肴。
“做菜有13个基本功分为:炒、爆、溜、炸、烹、煎、溻、贴、瓤、烧、焖、煨、焗,就算一道简单炒白菜也有很多门道......”
何雨柱一道道的做着菜,每道菜都细细讲解,马华乖乖的站在旁边,眼睛都不眨的认真听着。
也不要求马华一次性全部掌握,以后让他慢慢练习,好好消化。
总共做好四道菜,荤素都有,这个李副主任真是嘴刁,每次请客吃饭都要两荤两素。
而且每次都是吃不完,让刘岚打包带回家。
接着手把手教马华做了一道辣炒白菜,接下来就让马华自己练习。
何雨柱退到一旁坐在凳子上查看系统发放的奖励。
“成功教授马华厨艺,奖励‘永久牌自行车一辆’成功开启储物空间!”
储物空间!
何雨柱呼唤一声,顿时感觉脑海中多处空间。
仔细查看发现空间里面安静里摆了一辆自行车,感觉很玄妙。
收!何雨柱拿着一根筷子试了一下,手中的筷子立马就消失不见。
感受了一下脑海中立马又多处一只筷子。
放!筷子突然又出现在手中。
何雨柱心中一喜,以后有这个空间就可以方便很多了。
“我先出去一会,待会你们把这几道菜送给那个李副主任。”
何雨柱吩咐了一句就脱下围裙出门了。
“师傅这么急匆匆的出门了,是不是又有什么好事了。”
胖子又凑了过来。
“不知道,不该问的别问!”马华瞪了他一眼说道。
何雨柱出门走到一个无人的地方,感应了一下脑海中的空间。
出!面前一阵扭曲,出现了一辆崭新的自行车,这个年代自行车中间都有一道,就是俗称的三八大杠。
摸了摸自行车,是真实存在的,永久牌自行车,在这个年代上路骑上一辆这样的自行车简直满满的回头率。
但现在把自行车骑出去也不好解释,被有心人发现了,也不好解释车子怎么来的,
他也不着急试,先把自行车放到空间里。心想等下班再把自行车放出来骑回家。
收好自行车,就迈着步子准备回后厨。
“傻柱!”
刚准备回后厨,就被人叫住,
何雨柱回头看去,不是别人正是李副主任。