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第1章

“兮姐儿，不是方家不仁义，实在是你家这烂摊子实在没人敢接啊！”

媒婆尖细的嗓音穿透房屋，一副一点不忌讳让外人听到的模样。

屋外围观的村民更是越围越多，一个个嘴角噙笑，看热闹不嫌事大地凑上来。

苏兮僵硬地一顿，额头上隐隐传来的痛感还来不及处理，脑袋嗡嗡作响一片空白。

两天前，她还是现代拥有超四百万粉丝的美食博主,谁知睡了一觉再醒来，她就成为了大夏朝一个架空朝代的小村女。

嗯，还是父母刚刚双亡，欠下五十两巨额外债，留下一双“拖油瓶”弟弟,困难buff叠满的那种。

想到这里，苏兮转头看了一眼扒着土墙，脸蛋脏兮兮的小孩。

该说不说，这原主父母的基因还是不错的，留下的“便宜弟弟”虽小，但模样讨人喜欢。

至于，大的那个......

正想着，就听到屋外一阵嘈杂声后,人群让出一条道，一个背着破旧书篓，模样清秀的小少年走进屋来。

“阿霆。”苏兮看到他出现，皱皱眉，“不是让你回书院读书了,你怎么又回来了？”

没错。

这个小少年就是原主的大弟弟，苏霆。

“阿姐，我不读书了，我要回家挣钱养家糊口。”苏霆生得眉清目秀，说话也比同龄的小孩要成熟一些。

有些事情不用多说，原因显而易见。

“夫子不让你读了？”苏兮说话一针见血。

苏霆闻言，到底是年纪还小，情绪不能控制，眼眶微红，没说其他的只说：“夫子说束脩要多交一些。”

屋外凑热闹的村民自然也听到了屋里的这一番对话。

“霆哥儿读书的夫子不就是那个方家找的吗？”

“这苏家夫妻俩刚走，方家前脚退婚，后脚还要把霆哥儿赶出私塾，实在是有些不道义了。”

“那方家的哥儿刚考上秀才，水涨船高，自然是看不上兮姐儿，跟何况现在苏家还是个大烂摊子，谁愿意接手？谁接手谁就是傻子吧。”

村民的议论声传到屋内。

媒婆神情也不耐烦起来，指着放在桌上的退婚书，再次道：“兮姐儿，收下这封退婚书，五两银子就归你了。到时候交束脩也好，还是还你家外债也好，不都是由你做主，何必在这里耽误工夫。”

苏霆闻声，攥紧拳头，愤怒地说：“方家欺人太甚！”

苏兮眉头拧紧，看向屋里趾高气昂的媒婆，径直说：“你走吧，退婚书我就收下了。不过转告方家，他家欠的可不止这五两银子。”

屋外村民一片哗然。

“所以麻烦转告方家，拿我家的东西十日内奉还，否则官府见。”苏兮声音冷静如冰，没什么情绪。

临近黄昏，村民见没热闹两两散开。

苏兮捏着钱袋思索片刻，交代苏霆去找里正说一下还债的事，站在门口，看着他背影消失，一低头发现有个小人在扯她的衣袖。

“阿姐，我们晚上吃什么啊？”苏诚顶着脏兮兮的小脸蛋，奶声奶气地问她。

“吃......”苏兮自醒过来还没去厨房看过，一时之间竟然有些没回答上来这个问题。

那能怎么办呢？

只能拉着苏诚进了厨房，实地找一点吃的。

厨房很旧，破财的土墙裂开了缝隙，灶台上面黑漆漆放着一口锅，下面丢着一个装着糙米的布袋。

苏兮蹲下去，把布袋拨开，又看到里面一小兜的野菜，两个干瘪的馒头，还有两个鸡蛋。

这是给原主父母做法事的时候剩的。

苏霆伸出手，指着那个干瘪的看出来原本颜色的馒头说：“阿姐，那个很好吃的。”

一句天真的话突然让苏兮心酸。

原主父母老实能干，起先是攒下过一方家业的，不然当初也不能让原主跟耕读出身的方家定亲。

但是天有不测风云，一半年前原主父母两人接连生了重病，为治病欠下一笔笔外债，最后终究是两空。

苏诚察觉到苏兮眼中的泪光，连忙抱住她的大腿，紧张地说：“阿姐，阿诚不饿的。”

话音刚落，腹中传来咕噜噜的声音。

一瞬间，小家伙的耳根通红，急忙解释：“不饿的，不饿的，是它饿，不是阿诚饿。”

苏兮将眼中的酸涩压下，伸手摸摸面前小崽子的小脑袋，然后对他说：“阿姐给你做好吃的，你在这乖乖等着。”

苏诚乖巧地点点头。

苏兮缓了缓情绪，利索地洗手，添柴烧锅，将瓦罐里仅剩的猪油全部放入锅里，等待油热倒入鸡蛋，猪油的油香和鸡蛋的蛋香融合，鸡蛋被猪油浸透后泛出金黄的色泽，色香俱全，一时之间厨房飘满香味。

苏诚蹲在那里，忍不住舔舔嘴巴。

赶着夜色匆忙回来的苏霆到自家大门口闻到味道，脚步一顿，再然后到厨房里看到里面的一幕，喉结不自觉滚动了一下。

趁着鸡蛋刚定型，苏兮直接把一边切碎的香椿丢进去，香椿一遇热便和鸡蛋混合到了一起，香椿的香味也被完全激发出来。

香椿炒鸡蛋出锅，剩下的猪油也没浪费，两个干瘪的馒头切开后直接用剩余的油煎，等到两面上色后夹出来，外皮酥脆，内里酥软，一切大功告成。

苏兮端着一盘香椿炒鸡蛋，一盘煎馒头片，一回头就对上两张看呆的小俊脸。

只不过区别是一个纯粹是被馋坏的呆，而一个则是有一些迟疑的呆。

“阿姐，你怎么会做饭？”苏霆疑惑的同时不忘接过那两个盘子。

对于这个问题，苏兮早就有所准备，拉着苏诚跟着他往外走，对他说：“之前在方家见过他家厨娘做饭。”

苏霆一听这个说法也能接受。

方家世代耕读，这方圆几里只有他家聘得起厨娘，阿姐之前经常去方家找人，见厨娘做过学过好像不难理解。

苏兮见他能理解这个解释，就趁着往下说：“那个厨娘说我有做菜的天赋，所以我准备上街上摆个吃饭的摊子。”

“摆摊？”苏霆诧异。

「全文架空，官制背景杂糅唐宋明，美食做法来源网络！！」

第2章

毕竟，不管是还债养家还是让苏霆继续读书，都是一笔不小的开支。

“是因为欠债吗？”苏霆声音先是变小，后面又变大“阿姐，我不去读书，我来还债！”

苏兮看他一眼，然后将苏诚安排到凳子上坐下，又示意苏霆放下菜坐下后才开口：“书，必须要读,不能不读。”

苏霆要辩驳，苏兮直接一个眼神压制他。

“不读书对不起爹娘几年的辛苦。”苏兮直接抬出原主父母。

果然此话一出，苏霆径直闭口不言。

他知道，老实本分的爹娘对他最大的期待就是他能读书考上科举。

“阿姐，摆摊太辛苦。”半晌,苏霆开口。

苏兮闻言，眉眼弯了弯，不答反问：“那你会看我一个人辛苦不帮忙吗？”

苏霆摇头。

“那就行了。”苏兮点点头。

苏诚也在一旁附和，奶呼呼道：“阿诚也会帮阿姐！”

苏兮轻笑。

苏霆还要说什么。

这一回，苏兮没有给他机会，直接打断他，指着桌上的香椿炒鸡蛋和煎馒头片转移话题：“别说别的，你先试试我做的菜怎么样？”

苏霆一顿,还没等他反应过来，苏兮直接往他嘴边塞了一个夹满香椿炒鸡蛋的馒头片。

他下意识咬了一口，酥脆的馒头片包裹着香软可口的香椿鸡蛋，一口下去，唇齿留香,再然后不知不觉一个偌大的馒头片夹馍被他啃得干干净净。

察觉到这一点，苏霆耳根微红，他转头去看小弟，见他吃得狼吞虎咽，这才稍微好了一些。

苏兮看到这一幕，嘴角微微上扬。

“阿霆，怎么样？”

苏霆红着耳根，不自觉舔舔嘴巴，诚实地点点头说：“阿姐做的菜很好吃！”

苏兮还想问问苏诚的意见，一转头见他吃得一口接一口的模样，就省略了这个问题。

半大小子，胃口很大。

苏兮只吃半个夹馍就撑得不行，而苏霆苏诚则吃得干干净净。

香椿炒鸡蛋夹馍的味道，让苏霆对苏兮要去摆摊的事情有了些信心，于是就问：“阿姐，你摆摊要卖些什么？”

苏兮闻言一怔。

是啊，她摆摊要卖什么呢？！

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晨光熹微，汴京城东城门万舟桥早市的喧嚣中，一个不起眼的角落支起一个小摊。

小摊的设备很简陋，一张木案，一个炉子，一口平底铁锅，锅中泛着油光。

苏霆将板车上靠在墙边，环顾四周，有些紧张地问苏兮：“阿姐，这边会有人过来用早食吗？”

苏兮将提前准备的咸菜配料拿下来，放在支起来的木板上，听到苏霆的提问，轻轻挑眉。

“放心吧，买别的或许不敢保证，但是卖这个，阿姐绝对绝对敢保证，肯定有人买。”

“那......”

苏霆还想说些什么。

苏兮一点没给他机会，一手去捞装面糊的木桶，头也不抬对他说：“阿霆，赶紧把写的招牌挂出来，新摊开业肯定很多人留意，别错过时机。”

这话一出，苏霆也注意到周围有意无意打量的目光，也顾不得继续纠结前面的问题，急忙把前两天写的布招牌挂起来。

招牌挂起来的一瞬间，所有留意这边的人都注意到上面的字——煎饼果子。

苏兮也趁着招牌刚挂上，系上围裙就开始叫卖：“煎饼果子！香脆可口的煎饼果子嘞！基础版三文钱一个，不好吃不要钱！”

吆喝声刚响起，就看到本来就在打量新来小摊的几个人闻声而动，凑到前面来。

一个腰肥体壮的大娘问：“小娘子，真的不好吃不要钱？”

“真的，不能比黄金更真！”

一边回答着潜在顾客的问题，苏兮手上也没停，娴熟地舀出一勺面糊倒在平底锅上，然后竹耙一推，面糊均匀地摊成一个圆形铺在锅上，等到周围的饼皮变色，手腕轻轻一动，拿起鸡蛋在旁边一磕，金黄色的蛋液流到饼上，然后再用竹耙把它划散。

蛋香与饼香瞬间交融，香味飘出来，更多人的闻着味道看过来。

“小娘子，你前面说基础的煎饼果子三文钱一个，莫非还有更好的？”一个背着书袋的年轻儒生停下脚步，好奇地问道。

苏兮弯弯眉毛，手上动作没停下来，麻利地用竹耙给饼翻面，然后刷上秘制酱料，紧接着用一边的框子里拿出提前炸过的薄脆放进入一拍，放上葱花和胡萝卜丁，一卷一折，然后用刀子切开分成几份放到木桌前，放上竹签，这才开口：“基础版放一个鸡蛋三文钱一个，豪华版除鸡蛋外还放薄脆和咸菜丁小菜五文钱一个，至于味道么，我说一千道一万，不如小郎君亲自尝尝。”

同时，又招呼其他围观的人试吃。

年轻的儒生见苏兮如此大方，心想就算是为这个，不管这煎饼果子难吃与否，等下他都要买个，于是也就自然地拿起竹签扎了一块“豪华版”的煎饼果子。

其余人见他伸手，这才跟着拿起竹签扎了点尝。

同样，其他人的想法跟他差不多，要是不难吃，等下就买个尝尝，反正这饼子还挺大里面还有鸡蛋配菜，算起来五文钱也不为过。

苏兮并不知道这些顾客的想法。

年轻儒生就这竹签咬了一口，酥脆的外皮和内里的薄脆的焦香接连在口中爆开，更微妙的是那点蛋香融合的酱料，口感层次分明，他眼睛一亮，抬头说：“这酱料的味道好特别！”

苏兮心想，那肯定的，这可是她连夜熬制的秘制酱料。

话音未落，年轻儒生拿出十个铜板递过来，财大气粗地对苏兮说：“来两个豪华版的煎饼果子！”

“好嘞！”苏兮笑吟吟地接过铜板，然后递给苏霆。

苏霆没想到这么快摊子就开张，有些喜出望外，拿着铜钱还呆呆的。

直到苏兮推他一把，他才回神，一边把铜钱往钱匣里塞，一边帮忙清理上个饼留在平底锅上的面糊，同时还不忘小声地问苏兮：“阿姐，这煎饼果子怎么这么好卖？”

第3章

苏兮等他清理完，继续舀面浆摊煎饼果子，听到他的这个话，勾唇一笑。

要不是之前做过市场调查，直到舟桥这边紧邻府学，她也不会选择卖煎饼果子。

说句玩笑话，就算是在现代，也没有赶早八的学生能逃脱一个煎饼果子的诱惑。

有年轻儒生带头买，其他人也跟着买起来,尤其是之前那个最先搭话的大娘，紧随其后递出铜板。

“确实味道不错！小娘子，我要两个基础版的煎饼果子！”

“小娘子，我也要！一个豪华版的煎饼果子，不放葱。”

“煎饼果子来一个！”

一时之间,无数铜板向这个小摊“砸”过来。

看着这一幕，苏兮也无心在想其它，连忙让苏霆维持秩序，同时加紧手速。

摊面糊，放鸡蛋，刷酱料。

苏霆眉眼带笑，一边收铜板记客人购买的数量，一边维持排队买饼的秩序,忙得不可开交。

日头渐升，苏兮的煎饼摊前，不知何时竟排起了长队。

路过的人见到这一幕，踮着脚尖伸着脖子往这里张望，想去了解情况。

结果一通折腾下来,只看到从队伍尽头出来的人双手捧着个圆筒形的饼，一边吃一边交流。

“这煎饼果子要比那州桥边的胡饼还诱人！”

“是啊，这小娘子手艺不错！”

“那边马老三的胡饼三文钱一个还没陷，这小娘子的煎饼果子五文钱一个里面有薄脆有鸡蛋，我以后早上就吃这家了！”

......

苏兮耳听着夸赞，手中竹耙翻动得更快，额角却沁出了细密的汗珠——她分明感觉到，木桶里的面糊，正以比预期快得多的速度减少着。

“小娘子，再给我来两个豪华版的煎饼果子！我带回去给我那孙子尝尝！”一位挎着菜篮的大娘挤到摊前，递上铜钱。

苏兮低头瞥了一眼木桶，桶底仅剩薄薄一层面糊，勉强够做三四个煎饼，但是问题是炸的薄脆就只够再做一个。

苏兮心沉了一下，然后抬头说：“大娘，实在不好意思，剩下的薄脆只够再做一个豪华版的煎饼果子。”

话音未落，排在后面的人群先躁动起来。

“我都排了好半天了，怎么这么快就没了。”

“出来摆摊东西都不准备足，还摆什么摊，没劲没劲！”

“诸位客官稍安勿躁！”苏兮深吸一口气，扬声喊道，“今日我们是头回开张，准备不周，实在对不住大家。”

同时又庆幸她之前考虑过这种情况，连忙给一旁的苏霆使了个眼色。

苏霆赶忙把袖子里的竹片拿出来。

苏兮示意他去发放，同时放大声音，带着一丝歉意与坚定，“剩下的面糊还能做三个煎饼果子，但是里面夹的薄脆就剩一个，只能先给排在前面的大娘。”

这样的表态让人群冷静不少。

“明日我们肯定多多准备面糊和薄脆，若大家还愿意光顾小摊，请大家收下竹片，明天过来携带竹片买煎饼果子免费给加赠小菜！”

排队的人们这才注意到苏霆发的竹片，连忙伸手去要。

苏兮话刚说完。

就听到人群中，一个正在捧着煎饼果子吃的垂髫小儿摇摇脑袋，奶声奶气地说：“饼子里的咸菜好吃，明天我要吃多多的。”

众人一听这童稚的话，不由得齐齐笑出来。

一位背柴的樵夫捏着卡纸，笑道：“明日我早些来排队，定要再尝这酱香滋味！”

日头已至正午，州桥这边的人流逐渐散去。

苏霆收拾摊子。

苏兮大致数了钱匣里的铜板，一算总数，眼睛一亮。

“阿姐，都收拾好了！”苏霆说完，就去推板车。

苏兮看着他，眉眼弯弯，轻声对他说：“阿霆知道咱们今天赚了多少钱吗？”

苏霆自然想知道，连忙点头。

苏兮挥手，示意他低头，然后在他耳边报出一个数。

乍一听到这个数，苏霆说实话，不震惊是不可能的。

他实在是难以想象仅凭一桶面糊，几个时辰就挣这么多铜钱的事情。

这令他兴奋激动。

“阿姐，我们明天要更早来，肯定会卖更多煎饼果子！”苏霆眼中全是对卖煎饼果子的渴望。

苏兮闻言，表情凝滞了下。

今天都是卯时初就起的，明天要是更早一点，那她可能要死。

不能再早了，苏兮悲催地想。

苏霆并没有注意到她这个反应，一心只有卖煎饼果子的事：“阿姐，你回去之后教教我做面糊，我帮你一起弄！”他还是心疼阿姐干这么多活的。

苏兮刚才因为早起破碎的心因为他这句话又粘合起来了。

“阿霆真是阿姐的好弟弟!”

苏霆听到夸赞，耳根红了红。

苏兮看到，勾唇轻笑，转移话题，说起正事：“咱们今天发了竹片，明天买煎饼果子的人肯定不少，等下到村里，阿霆跟做陈木匠说一声让他做一个大一点的木桶，还有刘铁匠做铁锅的钱......”

两个人计划着后续的事情，然后顺道去粮店采购了面粉，然后推着板车往村子的方向走。

从汴京城东城门到村子，步行大概需要半个时辰。

苏兮和苏霆刚推着板车到村口，就看到村口的大榕树下，苏诚正蹲在那里玩石子。

“阿诚。”苏霆也看到苏诚，扬声叫他。

苏诚循声抬起头，一看是阿姐和阿兄，赶忙站起来，迈开小短腿就往这边跑。

小东西跑过来还气喘吁吁的，眼睛亮晶晶地：“阿姐，阿兄，你们回来啦！”

甜甜的奶音听得苏兮嘴角微翘，不过这个笑容没持续太久，她注意到苏诚裤子膝盖的两个黑痕，眸色沉了沉。

苏霆心细，自然也看到了。

他心中一紧，问苏诚：“不是让你去赵婶子家跟二牛一起玩，你怎么一个人在这？”

苏诚听到他的问题，懵懂地眨眨眼睛，老老实实地说：“二牛哥哥说方小房不许他们跟我玩。”

方小房，方秀才的弟弟。

“他们欺人太甚！”苏霆愤怒道。

苏兮眸中闪过一丝暗色，很快又压下，轻拍了苏霆的肩膀做安抚，然后对他说：“阿霆，知道临死的鱼是什么样的吗？”